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Deliciosas receitas de pavê na taça - 11 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!

Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!

Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Pavê na taça

Por

Coloque o chocolate e metade do creme de leite em um recipiente e leve ao micro-ondas em potência média por 3 min...

  • 150g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 180g de biscoito maizena
  • 1 xícara (chá) de leite
4.8/5 (194 Votos)

Por

Pavê de café com chocolate: para encantar seus convidados

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 8 gemas
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • Gotas de essência de baunilha a gosto
  • 200 g de pão tipo brioche esfarelado
  • 1 copo (americano) de café preparado
  • 100 g de morangos
4.8/5 (170 Votos)

Por

Creme de baunilha: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho

  • 2 pacotes de biscoito Negresco
  • Creme de baunilha:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • Para umedecer:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
4.5/5 (121 Votos)

Por

No liquificador bata o leite condensado, o creme de leite, o mascarpone e a gelatina, despeje em uma tigela e mistu...

  • 1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa
  • 200 g de queijo mascarpone
  • 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (hidratada em 2 colheres (sopa) de água fria
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (batido chantily)
  • 1 pacote de biscoito tipo champagne
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 150 g de amêndoas laminadas
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de café coado forte para molhar os biscoitos
  • Decoração:
  • Morangos
  • Cacau em pó
4.5/5 (124 Votos)

Por

Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e a manteiga

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
  • 200 ml de creme de leite
  • 24 biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
  • 16 bolas de sorvete de creme
4/5 (313 Votos)

Por

1°: Lave e pique os morangos

  • Ingredientes para o creme
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 copo (tipo de requeijão) de leite
  • 01 colher de sopa de amido de milho
  • 03 gemas
  • 01 caixinha de creme de leite
  • Ingredientes para as outras camadas
  • 02 caixinhas de morangos
  • 01 pacote de biscoito Negresco
4.2/5 (6 Votos)

Por

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/4 de litro de sorvete de creme
  • 340g de chocolate diamante negro picado
4/5 (41 Votos)

Por

Pavê de café com chocolate: para encantar seus convidados

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • . 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • . 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • . 8 gemas
  • . 300 g de chocolate meio amargo picado
  • . Gotas de essência de baunilha a gosto
  • . 200 g de pão tipo brioche esfarelado
  • . 1 copo (americano) de café preparado
  • . 100 g de morangos
3.4/5 (85 Votos)

Por

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/4 de litro de sorvete de creme
  • 340g de chocolate diamante negro picado
3.1/5 (236 Votos)

Por

Leva ao fogo médio o leite condensado, 250 ml de leite, o extrato de baunilha e a maizena

  • 1 caixa de morangos picadinhos
  • 12 biscoitos champagne
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
  • 100 ml de leite
  • 1 colher(sopa) de licor de amarula (opcional)
  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • Raspas de chocolate
3/5 (258 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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