Pavê Tiramissu de Morango

Por Mococa

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Pavê de Panetone com Sorvete

Ingredientes:

1 caixinha ou lata de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite Mococa
200 g de queijo mascarpone
1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor (hidratada em 2 colheres (sopa) de água fria
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco (batido chantily)
1 pacote de biscoito tipo champagne
2 xícaras (chá) de morangos picados
150 g de amêndoas laminadas
Calda:
1 xícara (chá) de café coado forte para molhar os biscoitos
Decoração:
Morangos
Cacau em pó

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 120min.
Custo: Moderado
Adapted from mococa.com.br

Preparação:

Etapa 1

No liquificador bata o leite condensado, o creme de leite, o mascarpone e a gelatina, despeje em uma tigela e misture o chantily. Reserve.

Etapa 2

Em uma taça coloque uma camada de biscoitos passados pela calda, uma camada de creme, uma camada de morangos picados, uma camada de amêndoas, repita novamente as camadas, decore com morangos e cacau em pó.