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Sabores do Brasil: camarão na moranga - 19 receita(s)

Moranga e camarão é mesmo uma combinação perfeita. Não é atoa que este clássico da região nordeste do Brasil caiu no gosto do país inteiro! Confira nossas receitas e, se você nunca comeu, vale a pena experimentar! É fácil de fazer, saudável e delicioso! 

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Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Avalie esta receita 4.1/5 (500 Votos)
Camarão na Moranga da Dadá ProveReceita TOP 0 Foto
Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

  • 8 mini abóboras
  • 300g de moranga sem casa e sem semente
  • 500g de camarão médio
  • 250g de catupiry
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • 100ml de creme de leite (ou leite de coco)
  • Suco de meio limão
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Veja esta receita

Um clássico brasileiro, simplesmente imperdível

Mais votadas: Camarão na moranga

Por

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
4.7/5 (94 Votos)

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Por

Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas

  • 1 moranga média
  • meia colher (sopa) de MAGGI FONDOR
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 1 kg de camarão limpo temperado com pimenta-do-reino e limão
  • 2 colheres (sopa) de óleo para dourar
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
  • meia pimenta vermelha picada
  • 2 tabletes de Caldo Legumes
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • óleo para untar
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (128 Votos)

Por

O cromo tem poderes que não imaginamos, para nos manter em plena forma. Veja quais e onde encontrá-lo!

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Por

Doure o alho na margarina, junte as cebolas e deixe refogar bem

  • 1 moranga e 1 copo de requeijão
  • Para o molho:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 6 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas grandes raladas
  • 1 kg de camarão limpo
  • 1 Limão
  • Sal
  • Coentro picado
  • 5 tomates (sem pele)
  • Cheiro verde
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 lata de creme de leite
4.6/5 (8 Votos)

Por

Receitas Assustadoramente Deliciosas com Abóboras!!! Venha se arrepiar com essas receitas especialmente amedrontad

  • 1 unidade (aprox. 600g) de Abóbora Brasil ou Moranga
  • 500g de Camarões Cinza graúdos
  • 100g de Creme de Leite
  • 1/2 colher de sopa de Páprica Picante
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 1/2 maço de Salsa
  • 3 dentes de Alho
  • 1/2 unidade de Limão Tahiti
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 5 unidades de Camarões Grandes
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Óleo de Soja para refogar
  • Água
4.1/5 (73 Votos)

Por

Receita passo a passo - uma ideia fantástica para você inovar na salada ou mesmo levá-la para o trabalho, sem complicações para comer!

4 916 compartilhamentos

Por

Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima

  • Moranga:
  • 1 abóbora moranga grande
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Camarão:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 kg de camarão médio ou pequeno
  • 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
  • ½ xícara (chá) de sal picada
  • Pimenta dedo de moça picada a gosto
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Para decorar:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 8 unidade de camarão grande
3.8/5 (354 Votos)

Por

Estava a fazer compras e deparei-me com esta pequena maravilha na secção de legumes, e não consegui resistir

  • 1 abóbora média (tem de caber no micro ondas)
  • 3 tomate depelado cortados em cubos
  • 2 cebola pequena cortada em rodelas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de açafrão das indias
  • 2 colher de chá de tomilho
  • Azeite qb
  • 2 colheres de chá de sal grosso
  • 2 pacotes de 10g de manteiga de alho e salsa
  • 300g de miolo de camarão
  • 200g de delicias cortadas em cubos
  • Meio pimento vermelho cortado em tiras
  • 200 ml de natas
  • Queijo emental qb
  • Camarões inteiros fritos (para decorar)
4.1/5 (94 Votos)

Por

camaroes ao molho de coco na moranga

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
4.4/5 (14 Votos)

Por

Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes

  • 1 Kilo de Camarão Médio
  • 4 Colheres (sopa) de Azeite
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Cebola
  • 5 Tomates Sem Sementes
  • Sal e Pimenta do Reino à Gosto
  • 3 Colheres (sopa) de Catchup
  • 1 Lata de Creme de Leite Sem Soro
  • 300 Gramas de Requeijão Cremoso
  • 1 Moranga
  • Cheiro Verde à Gosto
4.3/5 (5 Votos)

Por

Esta é uma receita maravilhosa com camarão, podendo ser substituído por carne seca ou frango

  • 1 kg de camarão sem casca(temperar com suco de limão e pimenta)
  • 5 colheres de azeite de Dendê
  • 2 dentes de alho picados
  • 5 tomates sem semente
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pote ou pacote de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro verde a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 colheres de (sopa) de trigo
  • 1 xícara de Leite de coco
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Separe alguns camarões grandes para enfeitar na hora de servir(cozidos)
3.3/5 (361 Votos)

Por

Aqueça a manteiga ou o azeite e doure a cebola

  • - 1 abóbora moranga cozida;
  • - 1 kg de camarões;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou de azeite;
  • - sal e pimenta a gosto;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 1 copo de requeijão;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de molho de tomate;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 raiz de gengibre ralada;
  • - queijo parmesão ralado.
3.2/5 (422 Votos)

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