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Sabores do mundo: quibe frito tradicional - 5 receita(s)

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Mais votadas: Quibe frito tradicional

Por

Para um lanche ou um aperitivo para um jantar

  • 3 dentes de alho grandes
  • 500g de trigo cru
  • 500g de carne de 1ª moída crua
  • 1 maço de folha de hortelã miúdo
  • 2 cebolas grandes
  • pimentões médios
  • sal e pintenta do reino a gosto
4.9/5 (142 Votos)

Por

Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
  • 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
  • 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo
3.9/5 (288 Votos)

Por

1. Coloque o trigo numa vasilha e despeje água fervendo 2

  • • 250 g de trigo para quibe
  • • 250 g de carne moida
  • • 1 sachê de sazon para carne
  • • 1 xícara de chá cheia de hortelã picada
  • • 1 cebola grande picada ou ralada
  • • Sal a gosto
  • • Molho de pimenta a gosto
  • • 150 g de mussarela picada em cubos para rechear o quibe
3/5 (278 Votos)

Por

Lave o trigo e escorra bem

  • 1 e 1/2 kg de trigo
  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola grande picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Hortelã a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
2.9/5 (243 Votos)

Por

Mais um salgadinho muito apreciado aqui em casa

  • - 250 g de trigo para quibe;
  • - 500 ml de água fervente;
  • - 500 g de carne moida;
  • - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de hortelã picada;
  • - 1/2 cebola ralada;
  • Recheio:
  • - 300 g de carne moida;
  • - 1/2 cebola ralada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de cheiro-verde;
  • - sal, pimenta do reino e cominho a gosto;
  • - azeite a gosto.
2.2/5 (84 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Quibe frito Quibe