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Deliciosas receitas de salgadinhos simples - 12 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly! 

Mais votadas: Salgadinhos simples

Por

Os deliciosos pasteizinhos com massa cozida! Ninguém resiste não? Esta receita portuguesa é divina!

  • Recheio de carne :
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 g de polpa de tomate
  • 50 g de bacon picado
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de tomilho
  • 250 g de carne de vaca moída
  • Sal e pimenta
  • Bechamel :
  • 30 g de manteiga
  • 30 g de farinha
  • 200 ml de leite
  • Sal e pimenta
  • Noz moscada
  • Massa:
  • 200 g de farinha
  • 80 g de manteiga
  • 325 ml de água
  • 1 pitada de sal
  • Para fritar:
  • Óleo para fritar
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca (farinha de pão)
4/5 (351 Votos)

Por

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • - - - Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.9/5 (236 Votos)

Por

Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
  • 1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
  • 500g de carne moída (PatinhoFriboi)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo
4.1/5 (252 Votos)

Por

Cozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos

  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der
  • complete com água)
  • 1,6 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
  • alho
  • cebola
  • cheiro verde
  • batidos no liquidificador com óleo e sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
3.4/5 (302 Votos)

Por

Para um lanche ou um aperitivo para um jantar

  • 3 dentes de alho grandes
  • 500g de trigo cru
  • 500g de carne de 1ª moída crua
  • 1 maço de folha de hortelã miúdo
  • 2 cebolas grandes
  • pimentões médios
  • sal e pintenta do reino a gosto
4.9/5 (132 Votos)

Por

Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e o c...

  • Cozimento do frango
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 peito de frango
  • ½ colher (sopa) de colorau
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • Massa
  • 1,7 litros de água do cozimento do frango
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • Frango do cozimento desfiado
  • 1 tomate
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher de chá de colorau
  • Sal a gosto
  • Recheio de queijo
  • Queijo mussarela cortado em cubos
  • Complementos
  • Leite morno para passar os salgados
  • 300g de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
3.2/5 (210 Votos)

Por

ozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos

  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der
  • complete com água)
  • 1,6 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
  • alho
  • cebola
  • cheiro verde
  • batidos no liquidificador com óleo e sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
3.2/5 (251 Votos)

Por

Numa panela de pressão, frite os temperos, junte o frango, refogue um pouco Coloque água para cobrir Fe

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de caldo de frango coado
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 gema (reserve a clara)
  • Recheio:
  • 1 kg de peito de frango
  • Óleo
  • Cebola
  • Alho
  • Sal
  • Tomate
  • Temperos a gosto
  • Para empanar e fritar:
  • A clara reservada
  • Farinha de rosca
  • Óleo
2.9/5 (224 Votos)

Por

Em uma panela coloque o leite, água caldo carne ou galinha, sal e deixe ferver

  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de água com caldo de galinha ou carne
  • 1 colher de sopa de salsa desidratada
  • Margarina para untar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Recheio a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • 1 ovo batido com 1 copo de leite
3/5 (205 Votos)

Por

Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos

  • 6 salsichas de cachorro quente
  • 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 ovo grande
3/5 (209 Votos)

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