Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sopa de Gengibre com Cenoura

Por

Avalie esta receita 3.8/5 (208 Votos)
Sopa de Gengibre com Cenoura 0 Foto

Ingredientes

  • 3 cenouras grandes
  • 1 cebola
  • 1 batata baroa média
  • 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar
  • 1colher de sobremesa de manteiga
  • Ervas finas a gosto
  • Sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Corte os legumes e refogue-os até que estejam bem cozidos.

Etapa 2

Em um liquidificador ou com um pilão, triture os legumes cozidos. Volte a mistura para o fogão, acrescentando água para formar a sopa. Tempere a gosto.

Etapa 3

Sirva bem quente.

Uma receita boa para aquecer no inverno.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MOSCOW MULE

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula! 

Comentar essa receita

Sopa de Gengibre com Cenoura Sopa Bronze Refrescante