Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Recheio de Laranja para Bolos com Hulalá Creme

Por

Avalie esta receita 3/5 (225 Votos)

Ingredientes:

  • - 80 ml de água
  • - 12 gramas de gelatina branca em pó sem sabor
  • - 480 ml de suco de laranja
  • - 5 ovos passados na peneira
  • - 20 gramas de maizena
  • - 270 gramas de açúcar
  • - 1 caixinha de Hulalá Creme

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque água numa tigelinha, polvilhe com a gelatina e reserve.

Etapa 2

Numa panela, coloque o suco de laranja, os ovos peneirados (não raspe a peneira – jogue fora), a maizena e o açúcar.

Etapa 3

Tire do fogo e junte o Hulalá Creme.

Etapa 4

Deixe esfriar e reserve na geladeira até o recheio começar a firmar.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Comentar essa receita

Recheio para Bolos e Cupcakes Torta de ameixas pretas