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Pudim de Coco e Flor de Laranjeira

Por

Simplesmente uma maravilha

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Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1/2 medida (Lata) de Leite de Coco Koala
  • 1/2 medida (Lata) de Leite
  • 1 colher de sobremesa de Aroma de Flor de Laranjeira
  • 1 colher de sobremesa de Amido de Milho (Maizena)
  • 2 Ovos
  • Caramelo q.b.

Detalhes

Pessoas: 11
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 18min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Caramelize a forma de pudim, com caramelo de compra ou feito por si.

2. No liquidificador junte todos os ingredientes e misture bem.

3. Verta o preparado para a forma e leve a cozer, em banho maria, na panela de pressão por 18 minutos ou no forno, também em banho maria por cerca de 40 minutos.

4. Deixe arrefecer e desenforme.

Sirva bem fresquinho.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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