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Pudim de microondas fácil

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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata de leite comum
  • 4 ovos
  • Calda:
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de água

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes do pudim manualmente
Para a calda, coloque o açúcar e a água em um refratário de anel, misture levemente e leve ao forno microondas por cerca de 5 minutos na potência alta, até dourar
Misture bem
Caso você deseje uma calda mais escura acrescente mais um minuto ou de acordo com seu gosto
Coloque sobre a calda o restante dos ingredientes do pudim (já misturados), e leve ao forno microondas novamente por 8 a 10 minutos em potência alta

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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