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Bife à parmegiana fácil

Por

Perfeito para aquele almoço , fica maravilhoso o molho , o queijooo ... hummmmm

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Ingredientes:

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 40min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa
Fritá-los e levá-los em uma assadeira

Etapa 2

Cobri-los com o presunto e mussarela, colocar o molho e por ultimo levá-lo ao forno para derreter a mussarela.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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