Strogonoff sem creme de leite

Ingredientes:

• Para o Creme
• 500 ml de água,
• ½ copo de requeijão cremoso,
• 1 colher de mostarda,
• 1 colher de catchup,
• 1 caldo de carne,
• 1 xícara de mandioca crua ralada e
• 2 tomates sem sementes
• Para a Carne
• 600 g de alcatra em tirinhas,
• ½ cebola picada e
• 100 g de cogumelos fatiados.

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico