Ingredientes:
- 1 unidade de ovo
- 2 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 400 ml de leite
- 1 colher de (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 7min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata muito bem, os ovos com o açúcar numa tigela, até o açúcar se dissolver. Coloque o sal a manteiga e o leite e misture bem
Etapa 2
Adicione a farinha aos poucos até a massa ficar no ponto (não muito mole). Junte o fermento e deixe descansar e crescer na geladeira por 15 minutos
Etapa 3
Coloque porções da massa numa frigideira com um pouco de manteiga e doure dos dois lados. A panqueca deve ficar gordinha
Sirva com geleia, mel, molho de carnes, presunto e queijo entre outros.
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Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...
Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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