Empada Três Pingos
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 gema
- 1 colher de café forte sem açúcar
- recheio à gosto
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
junte no liquidificar os ovos inteiro, leite, óleo. Bata bem para fazer uma mistura bem homogênea. Enquanto isto, peneire numa tigela a farinha, sal. Despeje aos poucos a mistura sobre a farinha mexendo para não encaroçar. Depois de bem liso, junte o queijo ralado e o fermento.
Etapa 2
Unte forminhas com gordura, coloque no fundo um pingo da massa outro de recheio. cubra com outro pingo de massa. Pincele com gemas misturada com café. Leve para assar em forno médio.
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma delícia com um sabor muito inusitado! Confira o vídeo e saiba mais sobre o recheio! Mas não se espante, é uma delícia!
Ingredientes e modo de preparo:
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 100 g de farinha de rosca
- Sal
- Pimente do reino
- 1 ovo
- 1 avocado
- 40 g de muçarela ralada
Para empanar e fritar:
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo vegetal
Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!
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