Cupcakes massa de chocolate amanteigada

Por Erikabdc

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ProveReceita TOP Muffins em branco e preto!

Cupcake de Liquidificador

Ingredientes:

2 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
½ xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de cacau em pó
150g de manteiga amolecida

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. junte a essência de baunilha e bata mais um pouco.

Etapa 2

acrescente a farinha de trigo e misture até ficar bem homogêneo, adicione alternadamente o leite e o chocolate em pó, até que fique bem homogêneo. por último, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.