Pé de moleque de colher
Por lariiee
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Ingredientes:
- 250 gr de amendoim torrado e sem pele
- 2 xicaras de cha de açúcar
- 1 xicara de cha de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de cha de bicarbonato de sódio
- 1 lata de creme de leite com soro
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Numa panela coloque o amendoim e o açucar, leve ao fogo medio, mexendo sempre, ate dissolver o açucar e ficar com cor de caramelo.
Adicione a água, aos poucos, mexendo sempre.
Deixe cozinhar por + ou - 5 minutos ate o açúcar dissolver.
Acrescente o leite condensado, mexendo semre, ate soltar do fundo da panela.Retire do fogo e coloque o bicarbonato de sodio e misture bem.
E por fim, acrescente o creme de leite e misture.
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