Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bauru de forno

Por

ótimo para o lanche da tarde

Avalie esta receita 3.3/5 (301 Votos)

Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de mussarela fatiada
  • 1 tomate em rodelas
  • Orégano
  • Demais ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bauru de forno - Etapa 1

Bata no liquidificador os ovos, o azeite, o leite, a farinha e o sal até que a mistura fique homogênea.
Despeje em uma tigela, acrescente o fermento e misture.
Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Cubra com o presunto, tomate e mussarela. Despeje o restante da massa até cobrir todo o recheio.

Em outra tigela, misture a farinha de rosca, o parmesão e salpique sobre a massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

A deliciosa raclette versão batata assada coberta de bacon!

A famosa raclette dos alpes franceses e suíços é simplesmente deliciosa, mas nem sempre temos à mão o aparelho de raclette, então, revisitamos a receita fazendo esta fantástica batata assada recheada e coberta com uma trança de bacon! In-des-cri-tí-vel!

Comentar essa receita

Bauru de Forno Bauru de assadeira