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Lanche e Brunch - 311 receita(s)

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Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Lanche e Brunch

Por

Para a massa, junte todos os ingredientes até que fique homogêneo

  • Para a Massa:
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) óleo de milho
  • Sal a gosto
  • Para o Recheio:
  • 300 g de frango cozido e desfiado
  • 2 linguiças suínas (médias) em cubos
  • 150 g de queijo em cubos
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 1 lata de milho
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo de milho a gosto
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
4.9/5 (164 Votos)

Uma receita para quem gosta de aliar sabor e praticidade!

Por

Limpe e separe as pétalas, tirando todos os pistulo (evite lava-las)

  • 350g de pétalas de rosas comestíveis
  • 250 ml de suco de limão fresco
  • ½ colher de café de ácido cítrico
  • 500 ml de água
  • 600g de açúcar cristal
4.9/5 (138 Votos)

Por

Um delicioso pão de queijo com produtos adaptados da nossa região

  • 500 gramas de goma fina
  • 3 ovos grandes
  • 250ml de leite integral
  • 1 colher de café de sal
  • 250g de queijo de coalho ralado no fino
  • 3 colheres de margarina
4.5/5 (553 Votos)

Por

Coloque a margarina, as gemas, o açucar e as claras em neve

  • 200g de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 1 pacote de polvilho
5/5 (2 Votos)

Por

Mudando um pouquinho, a receita de cupcake vira um delicioso Bolo de Cenoura

  • Bolo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 03 cenouras médias raladas
  • 03 ovos
  • 01 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 01 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
  • 03 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
  • 02 gemas
  • 01 colher de manteiga
  • 100g de chocolate branco
5/5 (2 Votos)

Por

Pegue uma bolacha maria e passe o doce de leite em cima e cubra com outra bolacha

  • 500 gramas de chocolate;
  • 01 lata de doce de leite;
  • 01 pacote de bolacha maria;
5/5 (1 Votos)

Por

Ferva o leite com o oleo e escalde o polvilho

  • 3/4 xícara (das de chá) de oleo
  • 1 xícara (das de chá) de leite
  • 1 kg de polvilho azedo
  • 3 ovos
  • 1 colher (das de sopa) de sal
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 500 g de queijo meia cura ralado
4.7/5 (207 Votos)

Por

Em um refratário parta o abacate e reserve

  • 1 abacate grande picado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 300 g de linhaça
  • 3 cubos de gelo
4.8/5 (58 Votos)

Por

coloque doce de leite no biscoito coloque a outra metade

  • 400gr de chocolate ao leite e/ou meio amargo marca Harald
  • 50 unidades de biscoitos Maria redondo
  • 1 lata de leite condensado* (eu usei doce de leite comprado 400 gr)
4.8/5 (63 Votos)

Por

Vi esta receita no site da Paula Deen e resolvi testar

  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite gelados
  • 6 gotas de essência de baunilha
  • 1 pacote de biscoitos Oreo triturados
4.4/5 (511 Votos)

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