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Macarrão de forno com musssarela 

Por

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Ingredientes

  • 250 g de macarrão pene ou parafuso cozido al dente
  • 1 sachê de molho de tomate (340 g)
  • 200 g de presunto ou mortadela em cubos
  • 200 g de mussarela em cubos
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Tempero pronto com sal a gosto
  • Queijo ralado para polvilhar
  • Salsinha

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Colocar o macarrão em um refratário
Acrescentar molho de tomate, presunto ou mortadela, mussarela
Bater ligeiramente os ovos, misturar o leite e colocar tempero pronto com sal a gosto e salsinha
Espalhar sobre os ingredientes do refratário e misturar
Polvilhar queijo ralado e levar ao forno por 15 minutos, para gratinar
Servir em seguida

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Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

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