Tabule Tradicional
Por MayaneF
1 xícara (chá) de trigo para quibe
4 tomates médios em cubinhos
3 colheres (sopa) de hortelã picada
1 cebola pequena em cubinhos,
1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de sal
1 pitada de síria
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de trigo fino para quibe
- 2 tomates médios sem sementes e picado
- ½ maço pequeno de hortelã picado
- 1 cebola média descascada e picada
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta síria em pó
- suco de 1 limão
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave o trigo e escorra. Coloque numa tigela, cubra com água e deixe descansar por 30 minutos.
Etapa 2
Em outra tigela, misture o tomate, a cebola e a hortelã.
Etapa 3
Escorra o trigo e esprema bem. Junte aos vegetais e misture.
Etapa 4
Prepare o molho: numa outra tigela, usando um batedor de mão, misture o azeite com o suco de limão e o sal.
Etapa 5
Regue a salada com esse molho e misture bem.
Caso não tenha pimenta síria, misturar cravo em pó com pimenta do reino.
Se desejar sirva com folhas de alface.
Sugestões
-
Tapioca recheada light 4/5 (283 Votos)
-
vitamina de Manga 4.8/5 (220 Votos)
-
Creme de bananas 3.5/5 (323 Votos)
-
Frango à passarinho com limão e... 2.8/5 (380 Votos)
-
Omelete de presunto light 4.7/5 (221 Votos)
-
Nevada Branquinha 3.2/5 (341 Votos)
-
Salada nutritiva 3.5/5 (311 Votos)
-
Quibe de forno com maionese 3.5/5 (308 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!
Comentar essa receita