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Brownie simples

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Ingredientes:

  • Massa
  • - 200 g de chocolate 1/2 amargo;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 2 ovos;
  • - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
  • - 180 g de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1 colher (das de chá) de fermento em pó;
  • - 250 g de nozes picadas;
  • - 250 g de manteiga.
  • Calda
  • - 300 g de chocolate 1/2 amargo;
  • - 100 g de creme de leite;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de conhaque.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa
Derreta o chocolate, em banho-maria.
Acrescente os ingredientes restantes, na ordem, e coloque em assadeira apenas untada com manteiga.
Leve para assar em forno preaquecido.
Sirva com a calda.

Etapa 2

Calda
Derreta o chocolate, em banho-maria, e misture os outros ingredientes.

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