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Ingredientes

  • sorvete de sua preferencia
  • cereja ameixa ou damasco
  • nozes moídas
  • 3 ovos
  • 1 colher de maizena
  • flocos batidos no liquidificador
  • óleo para fritar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

bolear o sorvete com o boleador rechear cada bola com cereja ameixas ou damasco o que preferir

Etapa 2

passar cada bola nas nozes moídas e levar ao freezer por 3 dias

Etapa 3

bata os 3 ovos passe as bolas de sorvete e depois na farinha de maizena e flocos levar ao freezer por mais 10 horas

Etapa 4

frite em óleo bem quente servir em seguida com calda de sua preferencia

Sugestões

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Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

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