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Mousse de gorgonzola

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Ingredientes:

  • 250g de gorgonzola
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de água fervente
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1 caixa de creme de leite

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata os ingredientes no liquidificador menos o creme de leite que deve ser apenas misturado depois que a mistura estiver homogênea.

Etapa 2

Coloque em uma forma untada com óleo e leve pra gelar por no mínimo 4 horas.

Etapa 3

Desenforme e sirva.

Passe a forma no fogo para ajudar a desenformar.

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