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Mousse salgada (base para diversos sabores)

Por

Mestre Cuquinha comenta

Receita base para uma mousse salgada que pode ser feita em diversos sabores.

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Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de maionese
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 vidro de requeijão
  • meio caldo knnor
  • *sabor desejado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a gelatina em 1/4 copo de água quente
bata no liquidificador o sabor desejado, creme de leite, gelatina, requeijão, caldo knnor

Etapa 2

leve a geladeira

Etapa 3

Bata a maionese no modo pulsar.

Sabor: alho (3 dentes), salaminho, provolone, azeitona, atum, pimenta

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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