Licor de Jabuticaba
Por Leonardo cardoso
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Ingredientes:
- 1 kg de jabuticaba
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 litro de álcool de cereais ou cachaça
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Lave as jabuticabas e deixe escorrerer e reserve.
Etapa 2
Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a cachaça e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
Etapa 3
Finalizando os 15 dias coar e engarrafar.
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