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Torta de abobrinha

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Ingredientes

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 colher [café] de óleo
  • 3 copos de leite
  • 4 colheres [sopa] de queijo ralado
  • 20 colheres [sopa] rasa de f. de trigo
  • 1 ½ colher de pó Royal
  • Sal a gosto.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador .Misture com 4 abobrinhas raladas com miolos ou 2 abobrinhas grandes,3 tomates picados, 1 cebola grande ralada,cheiro verde,orégano,sal e tempero a gosto

Obs.- Se quiser pode usar apenas 1 ½ de óleo e colocar 2 cenouras raladas e pimentão picadinho fininho.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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