Torta de Atum
Por Juliana Gomes
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Ingredientes:
- Para a massa:
- 2 xícaras de farinha
- 2 ovos
- 1 xícaras de óleo
- orégano a gosto
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher rasa de fermento em pó.
- Para o recheio:
- 2 latas de atum ralado
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- azeitonas picadas,
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 lata de milho.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater tudo no liquidificador até homogenizar, montar a torta com uma camada de massa, uma recheio(misture todos os ingredientes) e cobrir com o restante da massa. Para finalizar pincelei um ovo batido e polvilhei queijo ralado e orégano. Levar a assar até dourar.
Essa foi uma sugestão de recheio, mas pode rechear com o que quiser.
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