Pudim de geladeira com calda

Por krummer3

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ProveReceita TOP Pudim de chocolate e cerveja...

Pudim dos Anjos

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
1 gelatina sem sabor
Calda:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem
Bata no liquidificador todos os ingredientes

Etapa 2

Faça o caramelo e caramelize a fôrma
Coloque o líquido na forma e coloque na geladeira, até que fique bem firme

Etapa 3

Desenforme e sirva

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Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)