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Pavê de mousse de maracujá e brigadeiro branco

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Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito champanhe
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá
  • 1 barra de chocolate branco (180gr)
  • 2 colheres de manteiga

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Mousse maracujá...
Bata no liquidificador 1 caixa de creme de leite, 1 lata de leite condensado e a mesma medida da lata de suco de maracujá...

Etapa 2

Brigadeiro branco...
Coloque 2 colheres de manteiga na panela, cozinhe o leite condensado deixando um pouco mais mole que o ponto de brigadeiro, acrescente o creme de leite e mexa mais pouco

Etapa 3

Montagem...
Molhe o biscoito champagne no leite e cubra o pirex
Coloque uma camada de mousse de maracujá
Mais uma camada de biscoito champagne molhado no leite
Uma camada do brigadeiro branco
Mais uma camada de biscoito champagne molhado no leite
Última camada de mousse de maracujá e raspe o chocolate branco por cima

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