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Você não vai resistir a estas receitas de brigadeiro branco! - 32 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Brigadeiro branco

Por

Bolo de chocolate com cerejas

  • 100 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 1/2 xícaras de farinha
  • 3 ovos
  • 1/2 colher (de chá)de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento
  • 3/4 de xícara de leite
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 vidro pequeno de cerejas em calda
  • 200 g de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3/4 de xícara de água
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • 1 1/2 colher de creme de leite
  • 1 pitada de vanilina
  • 1 1/2 colher (de sopa) de manteiga
  • 3 colheres (de sopa) de maisena
  • Chocolate granulado
  • Cerejas frescas
3.7/5 (414 Votos)

A delícia é tanta que tem sempre alguém inventando uma novidade e, depois do bolo de churros, vem aí o brigadeiro de churros!

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Por

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo

  • 395 g leite condensado
  • 20 g de manteiga com sal
  • 50 ml de cachaça envelhecida
  • Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha)
  • Raspas de limão para decorar
4.5/5 (273 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha

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Por

Bata o chantilly e reserve na geladeira

  • 1 litro de creme de leite fresco (ou chantilly já pronto)
  • 3 caixas de morangos
  • 3 pacotes de mini suspiros
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • Brigadeiro Branco:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
4.7/5 (212 Votos)

Por

A sobremesa é bem simples e muito gostosa

  • 2 (duas) colheres de Sopa de Doce de Leite branco
  • 3 (três) colheres de Sopa de Creme de Avelã
3.5/5 (306 Votos)

Por

O Layer Cake é o nome do bolo em camadas. Neste caso, com recheio e cobertura de coco, para nós é apenas o tradicional "Cabeça de velho"!

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Por

Coloque o leite condensado e a manteiga no fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole

  • 2 latas de leite condensado (usei só uma lata
  • porque era a única que eu tinha)
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 1 barra de chocolate meio amargo (usei cacau em po) (170gr)
  • - ½ barra de chocolate ao leite (170gr)
  • - 1 lata de creme de leite com soro
  • - morangos sem folhas
3.4/5 (304 Votos)

Por

Modo de Preparo: Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e fofo

  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 1/2 xícara (de chá) de manteiga em temperatura ambiente (sem sal é melhor)
  • 2/3 xícara (de chá) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 ½ colher (de chá) de chá de extrato (essência) de baunilha
  • 1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (de sopa) de ovomaltine
  • 1 1/2 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (de chá) de sal (se a manteiga tiver sal
  • não colocar)
  • 1/4 xícara (de chá) de leite
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 4 colheres (de sopa) de ovomaltine
  • Leite se necessário
3/5 (276 Votos)

Por

Brigadeiro Branco: Abra 1 lata de leite condensado, despeje na panela, coloque 1 colher de margarina, leve a...

  • INGREDIENTES
  • 3 latas de leite condensado
  • 2 colheres de cholate em pó
  • 3 colhere (café) de margarina
  • 1 caixa de morango frescos
  • Chocolate granulado
3.2/5 (248 Votos)

Por

Massa: Forre uma forma de uns 20 cm de diâmetro com papel alumínio e unte com bastante margarina e farinha de tr

  • - - - Massa:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras der açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 8 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 copo (requeijão) de leite integral
  • 250 g de margarina
  • - - - Cobertura e Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 5 colheres (sopa) Nescau
  • 2 caixinhas de morangos limpos
3.8/5 (200 Votos)

Por

Aprenda a fazer a massa e o recheio delicado deste rocambole imperdível

  • Para a massa:
  • Ovos: 5 unidades
  • Açúcar: 100 g
  • Farinha de trigo especial: 100 g
  • Cacau amargo em pó: 2 colheres
  • Manteiga: 20 g
  • Para o recheio:
  • Creme de leite: 400 g
  • Açúcar: 50 g
  • Morango: 350 g
  • Pimenta: a gosto
3.2/5 (244 Votos)

Por

Deliciosa e diferente sobremesa para festas

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de farinha láctea
  • 1 colher de sopa de manteiga
3/5 (258 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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