Nossas melhores receitas com maracujá - 134 receita(s)
Nosso fruto versátil é base de pratos exóticos como o salmão com molho de maracujá e sobremesas divinas e variadas, como mousses, sorvetes, tortas e etc.
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mousse de maracujá com gelatina, receitas de pave de maracuja, receita de torta de maracuja, papaia, manga, mouse de maracuja, receitas de abacaxi
Receitas e dicas em vídeo!
Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...
Ingredientes:
- 180 g do biscoito de sua preferência
- 150 ml de leite
- 20 g de açúcar de confeiteiro
Mais votadas: Maracujá
Torta cremosa de maracujá com cobertura

Por Kelzinha
O ácido do maracujá cai super bem com qualquer doce, certo? Então não deixe de experimentar essa torta de marac
- Para a massa:
- - 12 colheres (sopa) de farinha;
- - 2 a 3 colheres (sopa) de açucar;
- - 1 colher (cha) de fermento em pó;
- - 5 colheres (sopa) de margarina;
- - 2 colheres de creme de leite.
- Para o recheio:
- - 1 lata de leite condensado;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 200 ml de suco concentrado de maracujá sem as sementes (3 a 4 maracujás ou de suco Maguary).
- Para a cobertura (opcional):
- - Polpa de um maracujá com as sementes;
- - 1 colher (sopa) de amido de milho;
- - 3 colheres de açúcar.
A clássica e deliciosa Torta de maracujá!!

Esta delícia irá conquistar você, sua família e seus amigos!
Salmão grelhado ao molho de maracujá

Por virginiasdealmeida
Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...
- 1 kg de salmão em filé com pele
- 100 g de manteiga com sal
- Sumo de 2 limões
- Sal a gosto
- ajinomoto
- 1 maracujá azedo grande
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de Maizena
10 ideias em para variar suas receitas com abacaxi

Por Marie-Rose
Dicas do Cuquinha!
Torta com brigadeiro de chocolate e de maracujá

Por geisyanne
Gente! Para tudo! Eu experimentei essa torta e ela é simplesmente MARAVILHOSA e olha que eu não morro de amores p
- Massa
- 1 pacote de biscoito ao leite triturado
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- Calda
- Polpa de um maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Drink dos deuses

Por Ingrid Guedes
Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o gelo na hora de servir
- 1 vidro 100ml de leite de coco
- 1 copo (100ml) de suco de maracujá
- 1 copo (100ml) de groselha - + ou
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo(100ml) de cachaça
- gelo picado
O abacaxi e 8 frutas e legumes que crescem e não sabemos como

Por Marie-Rose
Amigos, preparem para ver o mundo de cabeça pra baixo!
Pernil assado ao molho de maracujá e farofa de frutas

Por Jucilene Evangelista
Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva
- 2 k de pernil desossado
- 8 dentes de alho
- Louro em folhas ou em pó
- Alecrim (um galhinho) opcional
- 1 xícara de vinho branco
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
- Molho
- 1 xícara de suco de maracujá
- 2 colheres (de sopa) de ketchup
- 2 colheres (de sopa) de mostarda
- 100 ml de mel
- 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
- Farofa
- 220 g de linguiça picada
- 210 g de bacon em cubinhos
- Pimentão vermelho picado (1/2)
- Pimentão verde picado (1/2)
- 1 cebola branca média picada
- 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
- 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
- 3 xícaras de farinha de milho
- Alecrim (opcional)
- Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
- Pimenta e sal a gosto.
Mousse de maracujá cremoso

Por mony.correia
misture tudo e bata no liquidificador leve a geladeira
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de suco de maracuja concentrado
- 2 latas de creme de leite
Delícia de Frutas

Por Elaine
Sobremesa refrescante e saudável, pois leva em seus ingredientes frutas
- Gelatina:
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 1/2 xícara de chá de pêssego cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de manga cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de abacaxi em calda cortado em cubos
- Creme:
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 250g de ricota
- 1 lata ou caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Decorar: Chantilly
A mousse de maracujá

Por Leda Amaral
Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lada de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 maracujás (polpa)
Salmão com molho de maracujá

Por alineaamorim, 24 dias de primavera
Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”
- - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
- - 02 laranjas (somente o suco)
- - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
- - 02 maracujás (somente a polpa)
- - Sal e pimenta do reino a gosto
- -Azeite
- - Meia colher de amido de milho
- ou farinha de trigo
Torta de maracujá

Por Marly Helena Vanlerberghe
Torta de maracujá. Conheça nossa receita
- 200 g de biscoitos Maizena
- 100 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1 colher de sobremesa de gelatina incolor
- 3 maracujás bem maduros
Nossas receitas de maracujá
Mais receitas de Maracujá
-
Musse de Maracujá
- 6 maracujás grandes
- 8 colheres de sopa de água
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
-
Pudim de Chia com Creme de...
- 01 xícara de leite de coco fresco
- 01 manga
- 01 maracujá
- 01 colher de sopa de aveia em flocos finos (opcional)
- 01 1/2 colher de sopa de chia
- Coco fresco ralado para enfeitar
-
Tiramissu Tropical
- 300 gr de mascarpone
- 1/2 litro(s) de creme de leite fresco
- 6 unidade(s) de maracujá
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
- quanto baste de biscoito champagne triturada(s)
- quanto baste de castanha-de-caju picada(s)
- quanto baste de licor de cacau
- 2 unidade(s) de gema de ovo
-
Filé de peixe assado ao molho de...
- Filé de peixe
- Limão siciliano
- Alho e sal a gosto
- Ervas finas desidratadas.
- Azeite
- Para o molho:
- 2 maracujás
- melado de cana (pode ser mel ou até açúcar também só pra cortar a acidez)
- cebola
- alho
-
Suco detox (sucos para...
- Suco Detox 1
- 1 folha de couve
- suco de ½ limão
- 1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
- 1 maçã vermelha sem casca
- 150 ml de água de coco
- Suco Detox 2
- 1 folha de couve
- 1 rodela média de abacaxi
- 4 folhas de hortelã
- 100 ml de água
- Suco Detox 3
- 1 folha de couve
- 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
- ½ cenoura picada
- 150 ml de água
- Suco Detox 4
- 5 morangos
- Suco de 2 laranjas
- 5 folhas de hortelã
-
ProveReceita TOP Mousse de maracujá de...
- 8 maracujás bem maduros
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó
- sem sabor
- 1 copo de água
- 3 colheres ( sopa ) de açúcar
- 1 colher ( chá rasa ) de maisena
-
Batida de maracujá com...
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 ½ medida da lata de vodka
- • 250ml de suco de maracujá concentrado
- • 1 lata de refrigerante sabor laranja
- • Pedras de gelo
-
Pavê de chocolate e maracujá
- 150g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 xícara (chá) de suco de maracujá
- 180g de biscoito maizena
- 1 xícara (chá) de leite
-
Torta de chocolate branco com...
- Para a massa:
- Biscoito de leite: 600 g
- Manteiga: 200 g
- Água: 2 colheres (sopa)
- Para o recheio:
- Chocolate branco: 300 g
- Creme de leite: 145 g
- Leite condensado: 195 g
- Suco de maracujá: 196 ml
- Manteiga: 1 colher (chá)
- Glucose de milho: 1 colher (sobremesa)
- Gelatina em pó sem sabor e incolor: 1 envelope
- Claras em neve: 3 unidades
-
Bolo diet de chocolate e maracujá
- Massa
- Ovos 6 unidades
- Adoçante stévia 5 saches
- Farinha de trigo 1 ½ xícara
- Chocolate em pó diet ou alfarroba ½ xícara
- Ganache diet
- Chocolate diet 450 g
- Suco de maracujá 100 ml
- Água 200 ml
- Creme de leite fresco ligth 50 g
- Canela em pó a gosto
- Frutas vermelhas 300 g
-
Gelado cremoso de maracujá e...
- Polpa de 2 maracujás
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 3 tabletes de chocolate Alpino® picado
- 1 caixa de creme de leite
- Minichocolates Alpino® para decorar
-
Gelatina Colorida em Camadas
- 1 caixa de gelatina sabor uva
- 1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti
- 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 caixa de gelatina sabor maracuja
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 900 ml de água quente
- 900 ml de água gelada
- 1 e 1/2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Óleo para untar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!