Torta de chocolate com recheio de baba de moça de maracujá
Por ROSANA ALMEIDA
Ingredientes:
- 1 1/2 xicara(chá) de farinha
- 1 xicara(chá) de açucar
- 4 ovos
- 1 xicara de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xicara (chá) de chocolate em pó
- Recheio
- 6 gemas peneiradas
- 2 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de suco de maracujá
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Para o bolo: bater os ovos com o açucar até dobrar de volume, em seguida vá colocando oleite quente, a farinha e o chocolate e por ultimo o fermento. Leve para assar em forno quente.
Etapa 2
Para o recheio:coloque o leite condensado, leite de coco e o suco de maracujá na panela e leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e acrescente as gemas mexendo rapido para não empelotar.
Volte ao fogo e cozinhe por mais uns 3 minutos desligue e deixe esfriar para rechear.
Decore á gosto, eu coloquei raspas de chocolates
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Receitas e dicas em vídeo!
Quem resiste a esta fofura de peixinho que ainda mais é todo de chocolate e com muito confeito e cobertura?! Aprenda a fazer e faça a alegria dos baixinhos de plantão!
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hummmm!!! estou fazendo para niver da minha tia... até agora a massa ficou linda!!! vamos ao recheio que é diferente mais parece maravilhoso!!!!
Comentado por andressa_briza