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Torta cremosa de maracujá com cobertura

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Mestre Cuquinha comenta

O ácido do maracujá cai super bem com qualquer doce, certo? Então não deixe de experimentar essa torta de maracujá que é um sonho!

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Ingredientes

  • Para a massa:
  • - 12 colheres (sopa) de farinha;
  • - 2 a 3 colheres (sopa) de açucar;
  • - 1 colher (cha) de fermento em pó;
  • - 5 colheres (sopa) de margarina;
  • - 2 colheres de creme de leite.
  • Para o recheio:
  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 1 lata de creme de leite;
  • - 200 ml de suco concentrado de maracujá sem as sementes (3 a 4 maracujás ou de suco Maguary).
  • Para a cobertura (opcional):
  • - Polpa de um maracujá com as sementes;
  • - 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • - 3 colheres de açúcar.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
1. Misture tudo e amasse bem até ficar uma massa homogênea;
2. Abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo removível;
3. Leve ao forno até ficar dourada.

Etapa 2

Recheio:
1. Bata tudo no liquidificador por alguns minutos e despeje sobre a massa já assada

Etapa 3

Cobertura:
1. Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo até as sementes se separarem, espalhe por cima do recheio e leve a geladeira.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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Oi Itapuan! Essa torta é tudo de bom mesmo! Experimente! Abraços e obrigada pela participação!

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isso e tudo de bom eu quero

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