Batata recheada (3 opções)
Por Kelzinha
Ingredientes:
- 3 batatas grandes
- Recheio 1:
- 1 xícara (chá) de requeijão
- ½ xícara (chá) de bacon picado e frito
- Recheio 2:
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar
- 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- Recheio 3:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola picada
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave e escove as batatas. Espete-as com o auxílio de um garfo.
Embrulhe-as no papel alumínio, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por cerca de 1 hora.
Retire do forno e reserve. Escolha o recheio de sua preferência. No caso dos recheios 1 e 2, basta misturar os ingredientes em uma tigela.
Etapa 2
Para o Recheio 3, aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola. Acrescente o frango, o tomate e refogue por 10 minutos.
Junte o requeijão, a salsinha, o sal e misture. Faça um corte no sentido do comprimento da batata, abra o papel alumínio e coloque o recheio.
Sugestões
-
Feijão
4.5/5
(141 Votos)
-
Torta de limão com cobertura de...
4.1/5
(151 Votos)
-
Farofa para churrasco
4.5/5
(141 Votos)
-
Escondidinho de carne
4.6/5
(58 Votos)
-
Torta azedinha de limão
4.2/5
(41 Votos)
-
LOMBO DE PORCO DA TIA LUÍZA
3.9/5
(214 Votos)
-
Escondidinho de frango
4.3/5
(274 Votos)
-
Coxinha de galinha da Leticia
4.1/5
(69 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nada melhor que batata doce para uma dieta equilibrada, um fonte de carboidrato de absorção lenta e no recheio, uma versão light! Confira a receita e bom apetite!
Comentar essa receita