Salpicão Delícia
Avalie esta receita
2.5/5
(326 Votos)
Ingredientes:
- 600 gr de peito de peru defumado
- 2 xícara(s) (chá) de vagem picada(s)
- 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- 2 unidade(s) de maçã verde picada(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
- 2 xícara(s) (chá) de maionese light
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha
- 2 xícara(s) (chá) de batata palha
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a vajem. Escorra e deixe esfriar. Reserve numa travessa. Com ajuda de uma faca afiada, remova a pele do peito de peru e, em seguida, desfie. Misture com a vagem. Junte o restante dos ingredientes, exceto a batata palha, e misture bem. Só acrescente a batata no momento de servir para que ela não amoleça.
Obs: A quantidade de batata palha em cada porção fica a critério de cada um.
Sugestões
-
Pernil recheado ao forno
4.6/5
(212 Votos)
-
Beirute Festa do Mar
4.8/5
(217 Votos)
-
Salpicão
3.5/5
(380 Votos)
-
Yakisoba
2.8/5
(45 Votos)
-
Bolo de Cenoura com Recheio de...
2.7/5
(62 Votos)
-
Salada de Maionese
2.8/5
(329 Votos)
-
Salada Especial
2.8/5
(308 Votos)
-
Strudel
2.7/5
(27 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Cordon Bleu: mais saboroso e mais fácil fazer que você imagina!
Nossa versão é feita com peito de peru, a tradicional é de frango, mas você pode usar até mesmo lombinho suíno... todas ficam deliciosas!
Comentar essa receita