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Deliciosas receitas de salpicão de Natal - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!

Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!

Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Salpicão de Natal

Por

Otima opção de salada para as festas de final de ano

  • 500 g de massa de pastel
  • 1 xícara (chá) de peito de frango desfiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1/4 de xícara (chá) de uva passa
  • 1 maçã verde cortada em cubinhos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
4.7/5 (220 Votos)

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Seja por conta da crise ou buscando uma alimentação saudável, muitos europeus estão optando por levar seu almoço para o trabalho!

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Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho

  • ½ kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
  • 1 cenoura crua ralada
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
  • 1 vidro de maionese
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pacote de batata palha
  • Azeite a gosto
4/5 (354 Votos)

Por

7 segredos para você fazer Madeleines perfeitas!

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Por

ótimo para ocasiões especiais, como o natal ou uma reunião em familia!

  • 1 bandeja de filé de frango
  • 1/2 dente de alho
  • cebola picada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pote de azeitona
  • 4 batatas iglesas
  • 2 cenouras
  • 1 1/2 de maionese
  • uvas passas
  • sal a gosto
3.5/5 (384 Votos)

Por

Ótima entrada para o verão e que agrada a todos

  • 1 filé de frango
  • 1 maçã em cubinhos
  • 1 cebola média picada
  • 1/2 de pimentão vermelho em tirinhas
  • 1/2 de pimentão amarelo em tirinhas
  • 1/4 de pimentão verde em tirinhas
  • 1 cenoura média ralada
  • Salsão em tirinhas (opcional)
  • Passas à gosto
  • Suco de limão à gosto
  • Azeite
  • Maionese
  • Sal e salsinha picada
  • Frutas secas picadas (para o Natal)
4/5 (168 Votos)

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Pinãta cake o bolo inspirado nas pinatas mexicanas!

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Cozinhe a vajem. Escorra e deixe esfriar

  • 600 gr de peito de peru defumado
  • 2 xícara(s) (chá) de vagem picada(s)
  • 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • 2 unidade(s) de maçã verde picada(s)
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
  • 2 xícara(s) (chá) de maionese light
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha
  • 2 xícara(s) (chá) de batata palha
2.5/5 (326 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salpicão Delícia Cestinhas com salpicão