Arroz frito

Por barbara.mix.htinha.v

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Virado a Paulista

Escondidinho de Arroz

Ingredientes:

Cerca de 55 g de arroz
5 vagens
2 cenouras
2 buquês de couve-flor
Cerca de 40 g de peito de frango
1 a 2 colheres de chá de manteiga de amendoim (opcional)

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o arroz segundo as instruções da embalagem.

Etapa 2

Lave os legumes e pique finos.

Etapa 3

Corte o peito de frango em cubos.

Etapa 4

Cozinhe os legumes e o frango em pouca água (aprox. 15 minutos).

Etapa 5

Escorra e acrescente o arroz.

Etapa 6

Acrescente a manteiga de amendoim a gosto e misture bem.

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