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10 receitas nas quais os farináceos são substituídos por legumes.

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Receitas sem Fronteiras

As receitas com massas, como pizzas, lasanhas, etc. podem ser perfeitamente feitas com legumes sem perder suas características e sabores.

Lasanha de abobrinha

Abobrinhas cortadas finamente em lâminas e um recheio de queijo fresco e ervas aromáticas. Para os não vegetarianos, pode ser incorporado presunto seco ou salmão defumado de acordo com sua inspiração.


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Receitas e dicas em vídeo!

Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!

Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.

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