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BOLO MESCLADO

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BOLO MESCLADO 1 Foto

Ingredientes:

  • MASSA:
  • 200 grs. de manteiga
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 03 ovos
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó misturado com a farinha de trigo
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 04 colheres (sopa) de chocolate
  • COBERTURA:
  • 01 lata de creme de leite
  • 300 grs. de chocolate meio amargo
  • 100 grs. de nozes picadas
  • cerejas para efeitar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater na batedeira a manteiga, o açúcar. Sempre batendo adicione os ovos,um de cada vez, a farinha misturada com o fermento,alternando com o leite.Continuar batendo por 05 minutos.

Etapa 2

Levar em forma untada,mais da metade da massa. O restante da massa adicione o chocolate e misture. Coloque na forma e faz como se fosse uma onda ( coloca-se a colher no fundo da forma e vira a colher trazendo para cima ficando assim mesclado.

Etapa 3

Levar para assar por 30 a 35 minutos.

Etapa 4

Cobertura:
Leve todos os ingredientes no fogo para derreter o chocolate. Colocar no bolo ainda quente e enfeitar com as cerejas e nozes.

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