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Tayssa Nascimento

Almôndegas ao molho de tomate

Por Tayssa Nascimento

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Ingredientes

  • -500g de carne moída
  • - 1 ovo
  • -1 cebola pequena
  • - sal e pimenta o quanto baste
  • -2 colheres de óleo
  • - farinha de rosca até dar ponto
  • - Um sachê de molho de tomate tipo bolonhesa

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Tempere a carne moída com o sal, pimenta, cebola ovo, mecha. Vá acrescentando a farinha até dar um ponto que dê para enrrolar. Faça as bolinhas de carne, reserve.
Em uma panela, coloque o óleo, quando estiver quente, coloque as almôndegas uma a uma. Vá virando até que todos os lados estejam dourados.
Enquanto isso, em outra panela coloque o molho para ferver.
Retire as almôndegas da panela, despeje o exesso de óleo fora e volte a panela para o fogo, ali coloque novamente as almondegas e misture o molho. Deixe apurar por 10 minutos e sirva.

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