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Receita passo a passo: como fazer uma Salsa de tomates mexicana?

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Receitas sem Fronteiras

A salsa é uma especialidade mexicana para ser saboreada com doritos no aperitivo ou servida com carnes ou peixes grelhados.

Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 4 tomates médios
  • 4 colheres (de sopa) de molho picante mexicano
  • ½ colheres (de café) de cominho em pó
  • ½ colheres (de café) de pimenta Chili em pó
  • ½ colheres (de café) de grãos de coentro em pó 
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de suco de limão verde
  • ½ cebola roxa
  • Flor de sal
  • ¼ de molho de coentro fresco

Se você não quiser ou não conseguir comprar o molho picante mexicano, pode fazê-lo em casa. Confira a receita na última imagem.


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