Bolo de Fubá Cremoso com coco
Por rosangelias
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Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xic. de leite
- 3 xic. açucar
- 2 col. farinha de trigo
- 1 xic. de fubá
- 2 col. de margarina
- 100g de queijo ralado
- 100g de coco ralado ou em flocos
- 1 col. fermento em pó
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Despejar numa assadeira untada e enfarinhada e assar em 30 a 40 min.
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INGREDIENTES
- 1.3 xícaras de beterraba cozida
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- Suco de meio limão siciliano
- 4/5 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Calda de chocolate amargo
preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
- Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
- Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
- Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!
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