Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Avalie esta receita 3.4/5 (263 Votos)

Ingredientes:

  • 45 g de trigo para kibe
  • 200 g de tomate picado sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 2 pepinos picados
  • 1 maço de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
  • sal e pimenta-do-reino
  • a gosto
  • 1/4 colher (chá) de noz-moscada
  • hortelã picadinho
  • salsa picada

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Deixe o trigo de molho por 2 horas
Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade

Etapa 2

Passe a cebola picada em água fria e escorra bem

Etapa 3

Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas, antes de servir acrescente os tomates

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: Mojito de morango (sem álcool)

Como todos sabem, o Mojito é o coquetel nacional de Cuba, feito à base de rum, limão e hortelã. Aqui, temos uma versão sem álcool e feita com morangos! Esta delícia cai bem a toda hora, principalmente no verão por sem bem refrescante, e vai agradar a todos, inclusive as crianças.

Comentar essa receita

Tabule da Marine Tabule