Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pavê Prestígio

Por

Avalie esta receita 2.9/5 (302 Votos)

Ingredientes:

  • Creme de coco:
  • . 2 xícaras (chá) de leite
  • . 1 vidro (200 g) de leite de coco
  • . 1 xícara (chá) de açúcar
  • . 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • . ½ xícara (chá) de coco ralado
  • Creme de chocolate:
  • . 200 g de chocolate ao leite picado
  • . 1 caixa (220 g) de creme de leite
  • . 3 claras em neve
  • . 1 pacote de biscoito maisena
  • . ½ xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sopa) de achocolatado
  • . ½ xícara (chá) de coco ralado em flocos para polvilhar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Modo de preparo:

Creme de coco: Leve ao fogo o leite com o leite de coco, o açúcar e o amido, mexendo até engrossar. Junte o coco e reserve. Creme de chocolate: Coloque o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ser levada ao micro-ondas e deixe-a em potência média alta por 3 minutos. Misture bem até ficar homogêneo. Espere esfriar e misture as claras em neve.

Montagem:

Em um refratário médio, monte o pavê com uma camada de biscoitos levemente passados no leite misturado com o achocolatado, creme de coco, biscoitos e o creme de chocolate. Leve à geladeira até firmar, por cerca de 2 horas. Na hora de servir, polvilhe o coco em flocos.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Este Pavê de Nutella diferente é ultra gourmet!

Uma torta tão maravilhosa que você vai babar: Creme, biscoitos e Nutella...

Comentar essa receita

Pavê de bis Pavê prestígio