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Pavê de chocolate simples 

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de maisena cheia
  • 2 gemas
  • 6 colheres de achocolatado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 claras
  • granulado

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma travessa coloque as bolachas champagne molhadas em leite

Etapa 2

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, a maisena, as gemas, até formar um mingau grosso

Etapa 3

Coloque metade deste mingau em cima das bolachas

Etapa 4

Acrescente o achocolatado na outra metade do mingau, coloque em cima do primeiro creme

Etapa 5

Bata na batedeira as claras, o açúcar, e o creme de leite, coloque em cima do segundo creme

Etapa 6

Por último finalize com o granulado e leve à geladeira por 4 horas

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