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Torta de calabresa

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a Cobertura:
  • 1 gomo de linguiça calabresa fatiada
  • 1 tomate fatiado
  • 2 colheres de azeite
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa uniforme
Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa
Em um recipiente tempere o tomate com a salsinha, cebolinha e o azeite
Sobre a massa acrescente a calabresa e o tomate
Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos

PODE SER ADICIONADO PALMITO E QUEIJO

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