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Brigadeiro de caipirinha de colher

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Ingredientes:

  • Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal, suco de 1 limão pequeno, 4 colheres de sopa de aguardente, raspas de limão.

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Em fogo médio, mexa até engrossar e desprender do fundo da panela. Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, as raspas e a água ardente. Perderá o ponto, ficando mais mole
O limão talha o leite condensado. Ficará com alguns granulados, diferente de uma massa lisa de brigadeiro. Disponha em taças próprias ou onde preferir. Coloque raspas de limão para decorar e leve para geladeira até esfriar por completo.

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