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Você não vai resistir a estas receitas de brigadeiro gourmet! - 26 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

 

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Brigadeiro gourmet

Por

Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!

  • 200 g de creme de leite
  • 395 g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
4.6/5 (452 Votos)

Por

Chefs cchocolatiers se esmeram na criação de figuras em chocolate para a Páscoa!

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Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou p

  • 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
  • 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
  • 200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
5/5 (399 Votos)

Por

Estou sonhando? Será que é verdade que comer chocolate faz emagrecer e perder barriga em apenas um mês? Que maravilha, vamos nessa!

Por

Deliciosa mistura do nosso velho conhecido brigadeiro com o tradicional wasabi da culinária japonesa!

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa rasa de wasabi
  • Gergelim preto e branco
4/5 (311 Votos)

Por

Massa 1 Misture os ingredientes e amasse com as mãos, até formar uma massa lisa

  • Massa
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
4.7/5 (252 Votos)

Por

Veja como é simples e fácil preparar deliciosos e especiais bombons em casa. São finos, saborosos e ficam muito mais em conta. Aventure-se!

Por

Em uma panela grande junte todos os ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 25 gramas de CHOCOLATE AMARGO 70%
  • 80 gramas de CHOCOLATE AO LEITE 30%
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 colher de sobremesa de GLUCOSE ou XAROPE DE MILHO (opcional)
  • 120 gramas de NUTELLA
  • 1 pitata de SAL
  • CONFEITOS PARA DECORAR
4.8/5 (230 Votos)

Por

No liquidificador, coloque todo o milho sem a água que o conserva e a lata de leite condensado

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Castanha de caju torrada sem sal
3.7/5 (276 Votos)

Por

Brigadeiro com Nutella dispensa apresentações! Duas coisas deliciosas juntas, sucesso garantido! Tá esperando o

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 25 gramas de chocolate amargo 70%
  • 80 gramas de chocolate ao leite 30%
  • 120 gramas de Nutella
  • Confeito para decorar
4.6/5 (181 Votos)

Por

A combinação de limão siciliano e alecrim é indescritível

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • ½ lata de creme de leite
  • 1 limão siciliano grande
  • um punhado de alecrim
4.9/5 (147 Votos)

Por

Preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga

  • Ingredientes: 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal
  • suco de 1 limão pequeno
  • 4 colheres de sopa de aguardente
  • raspas de limão.
3.1/5 (278 Votos)

Por

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo

  • 395 g leite condensado
  • 20 g de manteiga com sal
  • 50 ml de cachaça envelhecida
  • Açúcar cristal com raspas de limão (a gosto) para decorar
4.6/5 (160 Votos)

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