Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Maionese Boa

Por

Avalie esta receita 2.8/5 (368 Votos)

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 col. (chá) de mostarda
  • 4 fatias grossas de ricota fresca
  • 2 col. (chá) de molho inglês
  • sal a gosto
  • gotas de limão

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o ovo por apenas quatro minutos (marque esse tempo assim que a água ferver). Deixe esfriar e coloque no liquidificador com os outros ingredientes. Bata até obter um creme bem liso. Leve à geladeira por duas horas. Sirva com salada de folhas verdes ou torrada integral.

Sem óleo ou azeite, é uma versão especial da maionese tradicional. É perfeita para acompanhar uma salada de folhas verdes ou passar na torradinha .

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Maionese caseira para agradar a todos: 5 variações deliciosas

Tudo bem, você pode achar prático comprar maionese pronta, mas o sabor nunca vai se igualar ao da maionese caseira, fresquinha e cremosa! Ainda vamos te dar, de quebra, algumas variações para você saborizar a maionese clássica!

Comentar essa receita

Salpicão Salada de Macarrão com Queijo e Presunto