Deliciosas receitas com molho inglês - 34 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: molho shoyo, carne com especiarias, salada com molho inglês , frango com molho inglês e mostarda, lombo assado, teriaki
Receitas e dicas em vídeo!
Um sonho de receita, daquelas que você vai se perguntar como passou tanto tempo da sua vida sem ter experimentado esta delícia!
Mais votadas: Molho inglês
Steak tartare
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Após picar todos os ingredientes, misturar em uma tigela a gema de ovo com a mostarda, depois todos os ingrediente...
- 500 gramas de filé mignon moído
- 1/2 cebola picada
- 30 g alcaparras bem picadas
- 30 g salsinha bem picada
- 2 gemas de ovo
- 30 g mostarda de dijon forte
- 30 g ketchup
- 30 g molho inglês
- Pimenta Tabasco a gosto
- Pimenta do reino e sal a gosto.
10 açúcares perfumados e originais feitos em casa para aromatizar suas sobremesas!
Por Florentine
O famoso açúcar baunilhado pode ser feito em casa, sabia? Existem outros aromas que também são deliciosos. Veja nossa lista e experimente!
Bloody Mary
Por Jederson
Em um copo misturador gelado, coloque os temperos, o suco de limão, a vodca e o suco de tomate
- 6 gotas de molho inglês
- 3 gotas de tabasco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 10 ml de suco de limão
- 40 ml de vodca
- 60 ml de suco de tomate
- 3 cubos de gelo
- 1 talo de salsão para decorar
10 ingredientes asiáticos indispensáveis em seu armário!
Por Pascale Weeks
Seleção de ingredientes indispensáveis em seu armário, se você gosta da cozinha asiática
Bloody Mary
Por juliana gonçalves
junte todos os ingredientes numa coqueteleira com três pedras de gelo e agite bem
- 1 e 1/2 dose de vodca;
- 3 doses de suco de tomate;
- 1/2 dose de suco de limão;
- 1 colher (chá) de molho inglês;
- 2 gotas de molho de pimenta;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Molho Barbecue
Por feferenno
Aqui vou colocar duas receitas:
- --- RECEITA 1
- 2 Frascos Catchups
- 1 Colher De Sopa De Mostarda
- Meia Xícara De Vinagre De Maçã
- 1 Colher De Sopa De Molho Inglês
- Meia Xícara De Melado
- Meia Xícara De Açucar Mascavo
- 1 Colher De Sopa De Chilli
- 1 Colher De Sopa De Pimenta Do Reino Com Cominho
- 1 Pitada De Pimenta Do Reino Moída Na Hora
- 1 Colher De Chá De Paprica
- 1 Colher De Chá De Alho Em Pó
- 1 Colher De Chá De Cebola Em Pó
- 1 Colher De Chá De Canela
- 1 Dose De Jack Daniel's ou outro bourbon/whiskey ou cachaça envelhecida (escura)
- 4 Colheres De Fumaça Liquida
- Sal A Gosto
- --- RECEITA 2
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola ralada
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de catchup
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de mel
Legumes secos e leguminosas na cozinha indiana
Saiba mais sobre a cozinha indiana, seus temperos, especiarias e os legumes secos
Lombo temperado
Por Elenilton Souza
Tempere o lombo com o suco de limão, metade do alho, o sal e a pimenta-do-reino
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 peça de lombo (1,5 kg)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada a gosto
- 3 colheres (sopa) de alcaparras
- 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Água, o suficiente para o cozimento
- Azeitona verde a gosto para decorar
Strogonoff de berinjela
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Descasque e corte as berinjelas em cubos, deixando de molho em água com sal
- 3 berinjelas;
- 1 tablete ou sachê de caldo de carne;
- 1 colher (das de sopa) de mostarda;
- 1 colher (das de sopa) de catchup;
- 1 colher (das de sopa) de molho ingles;
- 100g de champinhons laminados;
- 1 caixinha de molho de tomate;
- 1 caixinha de creme de leite;
- sal.
Molho rosé
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Misturar os ingrediente a frio
- 9 Colheres de sopa de creme de leite
- 6 Colheres de sopa de catchup
- 10 a 15 Gotas de molho inglês
Frango à Parmigiana
Por Taylor
Parmigiana é um termo usado para descrever uma refeição que é cozida e servida com queijo parmesão ralado
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 6 filés de frango
- 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de purê de tomate
- 1 colher ( chá) de orégano
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 250g de queijo mussarela em fatias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Strogonoff de carne
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Corte a carne em tirinhas
- 1/2 quilo de filé mignon;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola pequena picada;
- sal à gosto;
- pimenta do reino à gosto;
- 1 vidro de cogumelos em conserva;
- 1/2 xícara (chá) de conhaque;
- 1 colher (sopa) de molho inglês;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
- 1 lata de creme de leite.
Molho Madeira Caseiro Fácil
Por Renata Alves Chagas
Esse molho delicioso vai bem com uma infinidade de pratos! É super fácil e rápido de fazer
- 1 vidro de molho inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- 400 ml de água
- 1 copo americano de vodca
- 1 cebola pequena cortada
- 2 colheres de chá bem cheias de maisena (não se esqueça de diluir a maisena na água antes de acrescentar na receita)
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 1 folha de louro
- Champignon (pode ser um potinho ou quanto você preferir)
- Se gostar vale acrescentar cheiro verde
Nossas receitas de molho inglês
- frango com molho inglês e mostarda (5)
- salada com molho inglês (3)
- molho de tomate (358)
- molho branco (103)
- molho de pimenta vermelha (39)
- CuquinhaSugere ***** molho para Chester (36)
- molho para salpicão (28)
- ProveReceita TOP filé de frango ao molho (28)
- molho para hambúrguer (25)
- molho para macarrão com creme de leite (23)
Mais receitas de Molho inglês
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Churrasco vegetariano
- Os legumes principais que podem ser preparados num churrasco vegetariano são os seguintes: abobrinha, batata, cogumelos, pimentão, cebola, milho verde, berinjela, abóbora e cenoura. Alguns podem ser cortados em cubinhos, temperados e colocados diretamente no espeto, como a abobrinha, a abóbora, a berinjela, o milho verde, o pimentão e a cenoura. Outros ficam melhores quando embrulhados em papel alumínio e levados à grelha. Você pode temperá-los antes com alho, shoyo e azeite. É o caso da batata, por exemplo, que deve ser cozida por 10 minutos e em seguida embrulhada no papel alumínio e colocada na grelha. Pode ser retirada quando estiver macia, e provavelmente criará uma casquinha crocante e gostosa!
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Bife acebolado ao molho iglês
- 500g de bife (qualquer tipo)
- 100g de Cebola
- orégano
- alho,salsa,cebola(desidratada)
- cominho
- 20ml de molho inglês
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Frango à moda do Márion
- - 1 kg de frango em pedaços ou filés de frango;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 a 3 dentes de alho;
- - sal a gosto;
- - molho inglês a gosto;
- para empanar
- - farinha de trigo;
- - clara de ovo;
- - farinha de rosca.
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Nachos mexicanos
- 1 kg de carne moída
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola grande ralada
- 5 dentes de alho amassados
- 2 pacotes de Doritos (grande)
- 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
- 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e temperos como ervas finas, manjerona e outros, a gosto
- Para o sour cream:
- 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
- 1 pote de cream cheese
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- Suco de 1/2 limão
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Rocambole de carne com bacon
- 01 pão francês picado (apenas o miolo)
- 1/4 xícara de chá de Leite morno
- 1 Cebola cortada em 4 partes
- 2 dentes de Alho
- 1 Quilo de Carne Moída
- 1 Ovo batido
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
- 8 Azeitonas verdes picadas
- Orégano a gosto - Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de Molho inglês
- Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 12 fatias de Bacon
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Sanduíche Integral Philadelphia
- 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
- 1 lata de atum em água escorrido
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de molho Ingles
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão integral
- 2 folhas de alface
- 1 tomate em fatias
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Costelinha com molho barbecue
- 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
- Ingredientes para o molho:
- 1 colher (sopa) óleo.
- 2 colheres (sopa) cebola picada.
- 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo.
- 1/2 xícara (chá) vinagre branco.
- 2 colheres (sopa) molho inglês.
- 2 xícaras (chá) catchup.
- 1 folha de louro.
- 1 colher (sopa) chilli em pó.
- 1/2 xícara (chá) água.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
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Costelinhas de porco ao forno
- 500 g de costelinha de porco limpas e cruas
- 1/2 xícara de chá de azeite
- Sal a gosto
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- Molho de churrasco:
- 1/2 xícaras de chá de sumo de limão
- 1 colher de chá de raspa de limão
- 1 colher e 1/2 de sopa de molho inglês
- 1 dente alho
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1/2 xícara de chá de vinagre
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1/4 xícara de chá de manteiga
- Sal e pimenta preta quanto baste
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Salpicão de Frango
- Para 4 peitos ou sobrecoxa:
- 1/2 kg de tomates
- 4 pimentões
- 3 cebolas grandes
- 250 gramas de uvas passas
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de azeitonas picadas
- 2 latas de milho
- 1 vidro médio de maionese
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 4 maçãs ácidas
- 1 vidro pequeno de molho tártaro
- batata palha
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Rabada com Mandioca
- 1 1/2 kg de rabada
- 1 xícara de vinho tinto
- 1 xícara de molho inglês
- 1 maço de agrião lavado
- 2 cebolas grandes picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 4 mandiocas grandes cortadas em pedaços
- 3 colheres de sopa de caldo de carne (em pó)
- Sal a gosto (prove no final para ver se é necessário adicioná-lo)
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Carne de Panela com ervas
- 1 kg de carne de 2º picada em cubos
- 3 colheres (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de catchup
- 2 tomates picados
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- Salsa, Orégano, Sálvia, Manjericão e Alecrim à gosto
- 50 ml de água
- óleo para fritar
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Estrogonofe de carne
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!