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Receita passo a passo: aprenda a fazer uma maionese em 5 versões

A maionese caseira é muito mais gostosa. Você sabia que podemos customizá-la de mil e uma maneiras? Veja cinco destas possibilidades agora!

Ingredientes

Para 5 tigelinhas:

  • 2 gemas 
  • 1 colher (de café) de mostarda
  • 2 colheres (de café) de vinagre de maçã ou vinho
  • Sal
  • 200 ml de óleo
  • Para as variações: curry doce, especiarias tandoori, pesto, ervas frescas

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Olá Flavio, as especiarias tandori são uma mistura de temperos muito usada em pratos indianos e varia muito, na maioria das vezes é feita com grãos de coentro, cominho, cravo, canela e noz moscada, gengibre,etc. transformados em pó para temperar carnes em geral.Você pode usar uma mistura a seu gosto. Quanto ao pesto estamos colocando o link de uma receita tradicional de pesto. Nossos abraços!


http://www.receitas-sem-fronteiras.com/receita-64300-molho-pesto.htm

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o eh tendoori ??? como faço pesto ??

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